L'itinéraire professionnel de nos professeurs
Docteur en médecine et clinicien du sommeil, François DUFOREZ a dirigé de nombreux programmes de recherche biomédicale auprès des professionnels du sport automobile (24h du Mans, Formule 1...), de la voile (Vendée-Globes...), ou de la préparation d'équipes nationales et d'athlètes aux Jeux Olympiques. Il travaille en ce moment avec plusieurs équipes, dont le club de l'AS Monaco.
Au cours de sa carrière professionnelle, François Duforez a préparé des grands sportifs à la victoire tels que Alain Prost, Sébastien Loeb, Olivier Panis pour ne citer qu'eux.
François Duforez exerce auprès des sportifs de haut niveau au département "Entraînement Physique et Sommeil" du Centre du sommeil et de la vigilance à l'Hôtel-Dieu de Paris.
Fondateur de l'European Sleep Center, il intervient en entreprise sur des thématiques comme "la connaissance de soi pour une meilleure performance", "energie et performance", "la gestion du stress", "nutrition, équilibre, efficacité au travail", "performance et management", "le bien-être individuel au service du collectif".